1. klasse håndlavet chokolade
Christian Bahr er uddannet både bager-og konditor, og oplært af den tidligere ejer af Jota Chokolade i at lave 1. klasse håndlavet chokolade. Christian Bahr overtog Jota Chokolade i 1984. Den lille Chokoladefabrik har eksisteret siden slutningen af 30erne først på Theklavej i København, og siden april 2008 i nye omgivelser på Stæremosen 49 i Gilleleje, hvor vi også kom til at hedde Chokoladeværkstedet Jota A/S.
En lille smagsprøve fra sortimentet
Vi har gjort os meget umage med at udvælge de bedste råvarer til vores chokolade
Besøg vores butik og se alt det lækre chokolade i Gilleleje
Tilhørende til vores lille chokolade fabrik, har vi tilknyttet en lille butik, hvor du kan komme ned og købe vores chokolader. I butikken findes et bred udvalg af hvad vi producere.
Til Jul er der dejlig mange julefristelser, og til påske ligeså. Hvis du skal have fest, laver vi bl.a flotte overflødigheds horn i chokolade. Man kan altid komme til butikken, hvis man har specielle ønsker. Så kan man få en snak med chokolademanden om det.
